Bonjour à tous,
Suite à des petits soucis familiaux, je mets les commandes en suspens momentanément.
Ne m’oubliez pas, je reviens vite avec des nouvelles idées gourmandes ! A très vite ! Isabelle

HappyFoodBag : Le Concept

Photo_sac.jpgComment ça marche ?

Chaque semaine, je vous propose un Bag pour 4 repas de votre semaine. Le Bag contient les recettes et tous les ingrédients pré-dosés ! Les principaux ingrédients proviennent des producteurs locaux de la région. Les fruits et légumes sont choisis en fonction de la saison. Manque d’idées et corvée des courses feront partie du passé.

Mais encore ?

Vous pouvez consulter les menus de 2 semaines d’avance sur le site. Les commandes doivent parvenir avant le mercredi minuit pour être livrées le lundi qui suit. Vous avez le choix : le pack menus complets (4 repas) ou à la carte (1, 2 ou 3 repas, à votre guise). Votre Bag vous est livré le lundi soit en lieu relais (un point à Marche-en-Famenne, un point à Rochefort) ou à domicile (avec frais de livraison), soit à retirer à mon domicile (voir rubrique Livraison pour plus d’informations). Il ne vous reste plus qu’à cuisiner en suivant la recette et puis régalez- vous !

Qui est derrière ça ?

Happy Food Bag est une idée qui émerge d’un quotidien familial. Des parents qui travaillent, des horaires peu arrangeables, des enfants et leurs activités. Tout ça donne une famille qui doit s’organiser. Et il est toujours bien difficile de combiner vie de famille, vie professionnelle et d’agrémenter tout cela de bons petits plats. Le challenge était donc là, trouver l’adéquation entre « bien manger » et que la préparation ne prenne pas des heures. Nous avons donc testé, modifié, échangé, re-testé des dizaines de recettes pour, au final, manger équilibré, sain et varié.

Du Sain !

Depuis plusieurs années, l’envie de retourner aux sources, aux produits de chez nous, aux petits artisans revient en force. Pourquoi dévaliser un supermarché et faire vivre une multinationale si on peut faire vivre le producteur du village d’à côté qui donne toute son énergie pour vivre de sa passion ?

De la simplicité !

“La simplicité est la sophistication suprême.” Léonard de Vinci 

En effet, les recettes qui vous sont proposées sont relativement simples et rapides en préparation (30 à 45 minutes). Happy Food Bag ne se veut pas gastronomique ! Il vous suffit réellement de suivre étape par étape les démarches et de profiter de vos (nouveaux) talents culinaires. Tout le monde peut s’y mettre, les grands comme les petits !

Et les clients dans tout ça ?

Votre satisfaction est importante ! Un ingrédient n’est pas en parfait état ? Il manque quelque chose ? Vous avez une suggestion ? Contactez-nous !

Une envie particulière ? Un producteur à recommander ? Contactez-nous !